หลักสูตรเรือธง

Professional Thai-ASEAN Barista

หลักสูตรพัฒนาบาริสต้าระดับมืออาชีพที่ได้มาตรฐานทั้งระดับประเทศและภูมิภาคอาเซียน พร้อมปฏิบัติงานในร้านกาแฟได้จริง

ภาพรวมของหลักสูตร

หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อพัฒนาผู้เรียนให้ก้าวสู่การเป็นบาริสต้ามืออาชีพ ที่ได้มาตรฐานทั้งระดับประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน ตลอดระยะเวลา 4 วันเต็ม (24 ชั่วโมง) ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ครบทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ภายใต้การดูแลของเทรนเนอร์ผู้เชี่ยวชาญ พร้อมสอบประเมินผลในวันสุดท้ายเพื่อรับใบรับรองมาตรฐาน

หลักสูตรนี้เหมาะกับใคร

• ผู้ที่ต้องการก้าวสู่อาชีพบาริสต้ามืออาชีพ
• บาริสต้าที่ทำงานในร้านกาแฟอยู่แล้ว ต้องการยกระดับมาตรฐานการชง
• เจ้าของร้านกาแฟหรือผู้ที่กำลังจะเปิดร้าน
• ผู้ที่ต้องการเทียบคุณวุฒิเพื่อขอใบรับรองจากสถาบันกาแฟอาเซียน

สิ่งที่ผู้เข้าอบรมจะได้เรียนรู้

• ความสำคัญของอาชีพบาริสต้าในอุตสาหกรรมกาแฟ
• ความรู้พื้นฐานเรื่องกาแฟและเทรนด์ Coffee Wave ในระดับสากล
• ทักษะบาริสต้าพื้นฐาน — เทคนิคการชงและการใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้อง
• การจัดการพื้นที่และอุปกรณ์ของร้านกาแฟอย่างเป็นระบบ
• มาตรฐานการชงกาแฟระดับสากล
• การบริการและการสื่อสารกับลูกค้าอย่างมืออาชีพ
• สอบปฏิบัติจริง พร้อมรับคำแนะนำเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญ

ใบรับรองที่จะได้รับ

เมื่อสำเร็จการอบรม ผู้เรียนจะได้รับ:

• ใบรับรองมาตรฐานบาริสต้าไทย-อาเซียน จาก TCEC
• ใบรับรองสุขาภิบาลผู้สัมผัสอาหาร (ตามข้อกำหนดของกรมอนามัย)
• สิทธิ์ในการเทียบคุณวุฒิเพื่อขอใบรับรองจากสถาบันกาแฟอาเซียน (ACI)

สถานที่จัดอบรม

เงื่อนไขและการลงทะเบียน

1. โอนชำระค่าลงทะเบียนผ่านบัญชี ธนาคารกรุงเทพ ประเภทออมทรัพย์ ชื่อบัญชี บริษัท คอฟฟี่ คอนเวอเจนซ์ จำกัด เลขที่บัญชี 210-0-79042-3
2. ส่งหลักฐานการโอนเงินผ่าน Line Official ID: @tcec
3. กรณีต้องการใบกำกับภาษีในนามบริษัท กรุณาแจ้งรายละเอียดสำหรับออกใบกำกับภาษีให้แอดมินทาง Line Official ID: @tcec
4. บริษัทขอสงวนสิทธิ์ไม่คืนค่าลงทะเบียนและค่ามัดจำในทุกกรณี

หากต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อทีมงานได้ที่ info@tceccenter.co.th หรือ Line: @tcec